Hands-on traditionellen Kochkurs:
Möchten Sie die Geheimnisse der traditionellen Gerichte der Küche von Parma kennenlernen? Probieren Sie unsere praktischen Kochkurse und lassen Sie sich von Teigen, Pfannen, gutem Essen und vor allem guter Laune verwöhnen!
An diesem Tag werden Sie lernen, in einer schönen Villa in der Landschaft von Parma, in einer großen Küche, die typischen Gerichte von Parma zu kochen.
Das erste Gericht ist Tortelli d'erbetta, eine mit Ricotta-Käse gefüllte Pasta, Kräuter und Parmigiano Reggiano, das mittlere Gericht ist eine Fleischroulade mit Parmaschinken namens Duchessa di Parma, und das letzte Gericht ist sbrisolona, ein typischer Kuchen aus Mais Mehl, Butter, Zucker und Mandeln.
Sie werden lernen, wie man den Teig und die Füllung mit Hilfe von lokalen Köchen zubereitet: der "Rezdore". Wir haben dann das Vergnügen, uns an den Tisch zu setzen, um zu genießen, was wir zusammen mit anderen lokalen Produkten und einem guten Glas Wein zubereitet haben.
Der Kochkurs kann sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen durchgeführt werden.
Das vorgeschlagene Menü kann nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen angepasst werden. Kontaktieren Sie uns, wenn Sie andere Gerichte entdecken möchten!
Code : MTX10041837
Befolgen Sie diese 4 einfachen Schritten, um einen unvergesslichen Tag zu genießen!
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