L'esperienza
Autentici – 4 Giorni
Un viaggio esclusivo nel cuore della Puglia, tra esperienze enogastronomiche, borghi patrimonio UNESCO e paesaggi senza tempo. Questo tour è pensato per chi desidera vivere il Sud Italia in modo autentico, tra masserie storiche, degustazioni locali e cultura millenaria.
GIORNO 1 – Olio d’Oliva Experience, Valle d’Itria & Alberobello
Arrivo e check-in presso l’Hotel Masseria Don Luigi / Masseria Alchimia, splendida dimora immersa nella campagna pugliese. La mattinata è dedicata alla visita guidata della Valle d’Itria, una delle zone più affascinanti della regione.
L’esperienza include:
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Visita a una masseria storica con antico frantoio
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Incontro con alcuni tra i più antichi ulivi della Puglia
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Degustazione di olio extravergine biologico abbinato a prodotti tipici regionali
Pranzo in un esclusivo Trullo-Masseria, rinomato per la filosofia Km 0 – dalla fattoria alla tavola.
Nel primo pomeriggio trasferimento ad Alberobello, sito Patrimonio UNESCO, celebre per i suoi iconici Trulli. Durante la visita guidata scoprirai:
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La storia e l’origine dei trulli
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Trulli trasformati in botteghe, ristoranti e una chiesa
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Un’esperienza autentica con una famiglia locale che vive in un trullo
Tempo libero per shopping e passeggiate tra queste architetture uniche al mondo.
La giornata si conclude con una cena gourmet di 4 portate in un trullo-casa del XVI secolo, per un’esperienza davvero memorabile.
Rientro in masseria e pernottamento.
GIORNO 2 – Matera, Patrimonio UNESCO
Dopo la prima colazione, transfer privato per Matera. Intera giornata dedicata alla visita guidata di una delle città più antiche del mondo, riconosciuta Patrimonio dell’Umanità UNESCO.
Durante il tour potrai:
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Esplorare i celebri Sassi di Matera, sospesi su un profondo canyon
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Visitare una casa-grotta originale e una chiesa rupestre
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Scoprire i luoghi utilizzati come set cinematografico (tra cui La Passione di Cristo di Mel Gibson)
L’esperienza include anche:
Tempo libero nel centro storico e trasferimento privato verso Savelletri.
Cena libera e pernottamento in masseria.
GIORNO 3 – Burrata Experience, Castel del Monte & Alta Murgia
Giornata dedicata alla cucina pugliese d’eccellenza e ai grandi siti UNESCO.
Mattina:
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Visita a una famiglia di casari artigiani, con dimostrazione del processo di produzione della Burrata pugliese
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Degustazione di burrata fresca con pane artigianale, miele e marmellate locali
Pranzo presso il celebre ristorante Antichi Sapori, guidato dallo chef stellato pugliese Pietro Zito, con un menù degustazione di 4 portate.
Nel pomeriggio visita al maestoso Castel del Monte, Patrimonio UNESCO:
Tempo libero per la cena.
Rientro in masseria e pernottamento.
GIORNO 4 – Arrivederci Puglia
Dopo la prima colazione:
Fine dei servizi.
Durata Esperienza
4 giorni con 3 pernottamenti
Numero persone a cui si riferisce il prezzo
2
Disponibilita'
Tutto l'anno ad eccezione del mese di agosto, festivita' nazionali e religiose
Localita'
Alberobello e Valle d'Itria, Matera, Castel del Monte
